?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Да-да, мне скучно стало просто доедать свою итальянскую закуску, поэтому нашла ей более чудесное и интересное применение :)) Добавила её в омлет - и получилось просто шикарно!! Причём, вкусно оказалось, как в тёплом, так и в холодном виде :)) Я осталась очень довольна :))



А какой аромат был от отрубей, залитых тёплым молоком!! Это что-то такое невероятно родное, домашнее, уютное-преуютное, родом из детства :))



Нам понадобится:

2 яйца
смесь маслин, оливок и сыра фета
80 мл молока
1 ст.л. измельчённых отрубей (у меня "Лито Пребиотик" компании "Биокор")
сыр по вккусу
соль
укроп для подачи



Духовку разогреть до 180 С. Отруби замочить в горячем молоке на несколько минут. Яйца взболтать с солью, влить молоко с отрубями и хорошо перемешать. Залить яично-молочной смесью смесь маслин-оливок с фетой, присыпать тёртым сыром и поставить в духовку на минут 25 - до появления золотистой корочки (Я последние 5 минут готовила на конвенции). Подавать в прикуску со свежим укропом или просто присыпать им сверху.

Интересного омлетного аппетита :)))

Основа омлета отсюда: http://tascha-cook.livejournal.com/75251.html

А сам омлетик отправляется Людочке на конкурс "Здоровое утро с "Биокор"! и на ФМ "Романтикой пронизан летний вечер" :)



promo sunpolina march 15, 2016 18:29 35
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
irsenas
Jun. 5th, 2014 05:43 am (UTC)
прямо фритата вышла)
sunpolina
Jun. 5th, 2014 05:44 am (UTC)
Что-то очень вкусное точно ;)
eastflower
Jun. 5th, 2014 05:51 am (UTC)
С утра прямо зарядитель энергии.
sunpolina
Jun. 5th, 2014 06:42 am (UTC)
Благодарю, дорогая :)
mbaskakova
Jun. 5th, 2014 05:52 am (UTC)
какая красота! никогда не задумывалась над отрубями в омлет. хорошая идея.
sunpolina
Jun. 5th, 2014 06:43 am (UTC)
А какая ароматная!! Попробуй обязательно ;)
Благодарю ;)
manyasha_p
Jun. 5th, 2014 06:02 am (UTC)
Вкусный и полезный завтрак получился!
sunpolina
Jun. 5th, 2014 06:43 am (UTC)
Это точно :))
flamebelle
Jun. 5th, 2014 11:00 am (UTC)
Царский омлет! Очень красивый!
sunpolina
Jun. 5th, 2014 11:39 am (UTC)
Благодарю, дорогая :))
lily_rocha
Jun. 5th, 2014 11:10 am (UTC)
Омлет, очень и очень!Сначала подумала, что пицца крутая:)
sunpolina
Jun. 5th, 2014 11:39 am (UTC)
гы-гы-гы :)))) на пиццу бы тоже, кстати, отлично бы пошло :)))
bigmir81
Jun. 5th, 2014 11:25 am (UTC)
Хороший омлет! Прекрасный завтрак!
sunpolina
Jun. 5th, 2014 11:40 am (UTC)
Благодарю, дорогая :)
pratina
Jun. 5th, 2014 02:51 pm (UTC)
Симпотно получилось, особенно со вкусом)))
sunpolina
Jun. 5th, 2014 03:15 pm (UTC)
Благодарю :)))
halynatykhoruk
Jun. 5th, 2014 04:05 pm (UTC)
ой,какая аппетитная тортилья или омлет.очень вкусно смотрится,да ещё и с фетой.
sunpolina
Jun. 6th, 2014 07:20 am (UTC)
Благодарю :)
sovenok_ksu
Jun. 5th, 2014 09:34 pm (UTC)
Полиночка, как мне твой омлет понравился :)! Надо бы что-нибудь сообразить подобное. Последнее время только паровые ела, жарить не хочу. А у тебя в духовке, красота! :)
А! Вспомнила, еще вареный, очень нежно получается. Не пробовала? :)
sunpolina
Jun. 6th, 2014 07:22 am (UTC)
Тоже жарения избегаю, как могу :)) Колебалась между пароваркой и духовкой в этот раз :) Сырная корочка победила :))) А варёный нет, не пробовала - это как вообще?
sovenok_ksu
Jun. 6th, 2014 09:55 pm (UTC)
Ох, уж эта сырная корочка :)! Сама люблю :))). Сейчас выложу, сегодня варила спецом для тебя :))).
Вот, лови :)
http://sovenok-ksu.livejournal.com/9919.html

Edited at 2014-06-06 11:01 pm (UTC)
sunpolina
Jun. 8th, 2014 09:20 am (UTC)
Кааааак же приятно, когда делают что-то специально для тебя :)))) благодарю, дорогая :)))
(no subject) - sovenok_ksu - Jun. 8th, 2014 06:34 pm (UTC) - Expand
agro_al
Jun. 6th, 2014 08:07 am (UTC)
Воот))) такие омлеты отличное применение оставшимся овощным закускам!
sunpolina
Jun. 6th, 2014 08:21 am (UTC)
Да-да-ДА! :)))
(Deleted comment)
sunpolina
Jun. 8th, 2014 09:15 am (UTC)
Гы-гы-гы :))) Так здорово :))) даёшь маслины :)))
(Deleted comment)
sunpolina
Jun. 8th, 2014 09:46 am (UTC)
да-да :) в пицце их тоже обожаю :) вот жду своих сезонных помидоров - и открою сезон :)))
mrs_home
Jun. 28th, 2014 08:27 pm (UTC)
Знаешь, очень интересный омлет и красивый)))
sunpolina
Jun. 29th, 2014 07:57 am (UTC)
Благодарю, дорогая :) очень рада видеть снова у себя ;)))
( 29 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy