?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

[sticky post] Привет :)

Меня зовут Полина и этот жж будет посвящён моей кулинарной истории :) Каждой победе, каждому успеху, да и просто любой возможности открыть для себя новый вкус, приготовить что-то новое и особенное :)

Обо мне и еде: вегетарианка с 2001 года, с 2008 года не употребляю алкоголь (только ну очень реееедко в какой-нибудь особенной выпечке :) ), муку использую везде либо цельнозерновую, либо первого сорта, соль морскую, сахар тростниковый, перец свежемолотый :) Ещё люблю, чтобы готовка требовала не больше часа и не больше 2 яиц :))))

У меня есть любимые Муж, пёс и кот - но они все поголовно мясоеды, так что готовлю, в основном, для себя :)))) И раньше, если честно, это было максимально быстро и просто :) но после знакомства с чудесным жж не менее чудесного Эдуарда Насырова, HappyFood всё изменилось :)

Мне стало удивительно нравиться готовить, пробовать новое, экспериментировать, баловать именно себя :) И теперь приготовление пищи для меня - это своего рода медитация, когда все мысли уходят, и ты полностью погружаешься с головой в сам процесс :)

Ещё люблю вышивать, читать английскую прозу в оригинале, с июля 2012 занимаюсь по ИИ Голтиса, а с октября 2014 ещё и гимнастикой "Рождение Звезды" (кто в теме, тот поймёт ;))

Ещё мне нравится, когда слова Я и Ты звучат с большой буквы :) Поэтому не удивляйтесь :)))

А вот и Я :)))


П.С. Лента друзей для меня - это лучшая кулинарная книга, поэтому добавляю только тех, кто действительно вдохновляет (вся политика в пролёте, сразу предупреждаю) :))) Но рада у себя всем-всем-всем и ко мне можно сразу на Ты ;)

Ещё являюсь модератором замечательного сообщества cook_fm, где собираются все проходящие в жж кулинарные конкурсы и флешмобы - присоединяйтесь и будете в курсе всего самого интересного ;)


Всем желаю каждый день открывать восхитительный вкус этой жизни! :))))

ПС: если вы хотите сделать мне подарок, то вот тут перечень того, что у меня уже есть: http://sunpolina.livejournal.com/49063.html :)))

Flag Counter
promo sunpolina march 15, 2016 18:29 35
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…

Comments

sunpolina
Apr. 17th, 2014 05:36 am (UTC)
Да, это Мечта :)))) Причём такая безкомпромиссная - хочу туда на месяц :)))
riviera76
Apr. 17th, 2014 05:37 pm (UTC)
Месяц - это очень хорошо! Можно и отдохнуть и многое посмотреть! А какой вообще отдых нравится, пляжный, или музеи, выставки, исторические памятники. Ну шопинг, почти все любят...Полина что бы ты хотела делать, увидеть в Италии за месяц? Ты вообще как планируешь по дням, часам отдых, просто интересно, знаю, людей у которых все расписано по минутам, и местам посещения...
sunpolina
Apr. 18th, 2014 06:31 am (UTC)
Хотелось бы и полежать на пляже, и по городам покататься :))) Музеи точно не моё, а вот всякие здания, исторические места - это да :) да и просто нравится гулять по городам :))) Мы вот так без особого плана, путеводителя, скатались на сутки в Женеву, когда были в Швейцарии - и до сих пор помню, какой детский, невероятный восторг меня охватил, когда увидела фонтан по центру озера :))) а в Хельсинках наоборот бродили с путеводителем - и тоже было так интеерсно узнавать всякие исторические подробности, да и просто увидеть всё необыкновенное, до чего бы мы сами не набрели просто так :))) так что везде - своя ситуация :))) Для меня главное окунуться в атмосферу, иметь возможность не спеша насладиться всем этим :)
riviera76
Apr. 22nd, 2014 05:39 pm (UTC)
Привет!!! С праздниками, вот только дотянулась до кампа...Классно! Я тоже иногда люблю планировать, заранее что-то посмотреть, ну если кассается исторических фактах, ну живет во мне еще историк, я первый курс исторического закончила, потом юрфак взял свое. А иногда просто нравится ехать, в никуда, благо всяких городков здесь хватает..Мы один раз так отдыхать поехали, спустились вниз до самого Таронто, мне там не понравился пейзаж, пересекли весь сапог в течении ночи, по каким-то ухабинам и серпантинам, и выехали, чуть ниже Неаполя, а вернее уже в Калабрии, так и ехали,остановились у самого красивого моря, напротив островка Дино, мне понравилось, жили в бунгало под эакалиптами, и кагда шел дождь было ощущение, что занимаешся ароматерапией...
sunpolina
Apr. 23rd, 2014 05:40 am (UTC)
Ах, как в сказке :))) так красиво написала - как будто сама там побывала :))) благодарю ;)))

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy