sunpolina (sunpolina) wrote,
sunpolina
sunpolina

Category:

Правильно-питательный сливово-сливочный тортик :)

Ну, тортиком он был в оригинале, там, видимо, форма была ну совсем маленькая :) У меня на форму 20см получился больше такой плоский пирожок :) Вкусный, сочный, сливовый, практически несладкий, с чудесными орешками в полезно-отрубьевом коржике :) И готовится всё очень просто - так что рекомендую украсить себе завтрак такой штукой ;)) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)



Нам понадобится:

Крем:
творог сухой 50 гр
ряженка 100 гр
банан 1
ваниль 1 ч.л.

Основа:
овсяные хлопья 15 гр
клетчатка 15 гр
овсяные отруби 15 гр
орехи, миндаль и фундук, 15 гр
кокосовая стружка 10 гр
фруктоза 2 ч.л.
корица, кардамон по вкусу

Фруктовый слой
сливы в очищенном виде - 300 гр
агар 6 гр
корица по вкусу



Всё для крема взбиваем до однородного состояния.

Всё для основы смешиваем, добавляем часть крема постепенно (1/4, примерно), нам нужно получить податливую массу, её выкладываем в маленькую форму, распределяем, прессуем, формируем бортики, отправляем в духовку. Через 20 минут вынимаем, заливаем остатками крема (оставляем 5 мм до конца бортиков), возвращаем в духовку на 15 минут на пониженную температуру.

Сливы очищаем от косточек, блендируем, ставим на огонь, увариваем минут 10, добавляем корицу, агар, кипятим минуты 3. Выливаем на тортик. Даём остыть, часа 2, не больше, и можно КАЙФОВАТЬ! (Я готовила с вечера - на завтрак утром :))

Прекрасного завтрака :)))

По рецепту: http://vostrik-ova.livejournal.com/28074.html




Tags: агар, бананы, желе, завтрак, кокосовая стружка, миндаль, овсяные хлопья, орехи, отруби, ряженка, сладкие пироги, сливы, творог, фундук
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Творожный пирог со сливой

    Чудесный, вкусный, нежный и сочный, кисловато-сладкий вариант на завтрак :) С таким любое утро будет добрым :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН…

  • Пирог со сливой без выпечки

    Чудо-пирожок, даже больше десерт, наверное :) Идеален на завтрак, ибо содержит полезные отруби, орешки, сочные фрукты и совсем не содержит сахара :))…

  • Сливовый пирог с франжипаном

    Чудесный, абсолютно затяжной пирожок, которого ненавязчиво хочется ещё и ещё :) К этому очень располагает сладкое песочное тесто с кисловатой, сочной…

promo sunpolina june 14, 2020 18:16 4
Buy for 10 tokens
Всем привет) Я на днях, завела Инстаграм))) @unpoitaliana)) и поняла как соскучилась по обработке фоточек, по вкладыванию рецептов и прочего)) Но мне очень удобно теперь делать это именно там - так что заходите в гости, подписывайтесь, если соскучились )) буду всем очень рада)) и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Featured Posts from This Journal

  • Творожный пирог со сливой

    Чудесный, вкусный, нежный и сочный, кисловато-сладкий вариант на завтрак :) С таким любое утро будет добрым :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН…

  • Пирог со сливой без выпечки

    Чудо-пирожок, даже больше десерт, наверное :) Идеален на завтрак, ибо содержит полезные отруби, орешки, сочные фрукты и совсем не содержит сахара :))…

  • Сливовый пирог с франжипаном

    Чудесный, абсолютно затяжной пирожок, которого ненавязчиво хочется ещё и ещё :) К этому очень располагает сладкое песочное тесто с кисловатой, сочной…