?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Лето уже совсем-совсем близко, а вместе с ним - пора свежих овощей, зелени и всяких вот таких вот чудесных конвертиков из лавашей :))) Настоятельно рекомендую опробовать и это прекрасное сочетание! Вкусно ну просто ОЧЕНЬ! Адыгейский сыр не перестаёт меня удивлять и покорять :))



Нам понадобится:

400 гр адыгейского сыра
3 ст.л. панировочных сухарей
растительное масло для жарки
соль, специи по вкусу

лаваш, зелень, свежие овощи для подачи
любимый соус по желанию

Адыгейский сыр нарезать ломтиками толщиной в 1-1,5 см. Разогреть растительное масло в сковороде.Панировочные сухари смешать со специями (у меня кориандр, немного сухого чеснока, паприки). В чашку налить холодной воды. Обмакнуть ломтики сыра в воду, а затем в панировку и выложить в разогретое масло. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.

На порционный кусок лаваша выложить часть сыра, ломтики овощей, зелени, сдобрить любимым соусом по желанию, завернуть - и урчать и наслаждаться :)

Замечательного аппетита :)))

По рецепту: http://my-happyhouse.livejournal.com/46017.html



Featured Posts from This Journal

promo sunpolina march 15, 2016 18:29 35
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
miledi_angel
May. 27th, 2016 03:19 am (UTC)
Обожаю адыгейский сыр и очень по нему скучаю, за океаном его не продают. Люблю его без панировки на гриле. Аа, Полина, что ты со мной делаешь, у меня же диета:) чертовски вкусно!
sunpolina
May. 29th, 2016 12:21 pm (UTC)
Да, это вкусно очень-очень, ну с овощами можно и диетичность увеличить номинально :))) без лаваша, правда, тогда :)
irsenas
May. 27th, 2016 04:25 am (UTC)
вкуснота!
sunpolina
May. 29th, 2016 12:21 pm (UTC)
Благодарю :)
exituss
May. 27th, 2016 04:27 am (UTC)
Жареный сыр - это мой персональный наркотик, обожаю!!!
sunpolina
May. 29th, 2016 12:22 pm (UTC)
Я тоже :)))) Вот в любом виде хорош!!
katusha_2109
May. 27th, 2016 05:25 am (UTC)
Как раз собиралась попробовать жареный адыгейский сыр, я только обычный в панировке жарила:) А у тебя он еще и в составе такой крутой закуски!)))
sunpolina
May. 29th, 2016 12:23 pm (UTC)
Он и без этого антуража хорош, ну а так - вообще песня :)) Опять захотелось :)))
my_happyhouse
May. 27th, 2016 06:12 am (UTC)
Поля,я рада,что понравилось. У нас это один из любимых перекусов. Я скоро напишу целый пост об адыгейском сыре и как его дома приготовить самому,вижу что актуально для многих.
sunpolina
May. 29th, 2016 12:24 pm (UTC)
Очень буду ждать!!! Обожаю его :) Ещё раз благодарю за этот рецепт ;)
sok_granatovy
May. 27th, 2016 06:37 am (UTC)
Попробую в муке всё-же...Один салатик сто лет запланировала
sunpolina
May. 29th, 2016 12:25 pm (UTC)
Тоже должно быть хорошо :)
silverina1
May. 27th, 2016 10:29 am (UTC)

Адыгейский сыр нежно люблю! Кстати, он и без панировки отлично обжаривается, я пробовала)

sunpolina
May. 29th, 2016 12:25 pm (UTC)
Буду иметь в виду ;)))
natapovarenok
May. 27th, 2016 12:31 pm (UTC)
Я жарила как-то адыгейский сыр - очень вкусно! За идею с лавашом - спасибо!
sunpolina
May. 29th, 2016 12:26 pm (UTC)
Не мне :))) но всё равно благодарю :)) Рада буду, если пригодится :))
julia_shahray
May. 28th, 2016 01:06 pm (UTC)
звучит очень аппетитно!
sunpolina
May. 29th, 2016 12:26 pm (UTC)
На вкус ещё лучше ;)))
jannet_yummy
May. 29th, 2016 07:23 pm (UTC)
согласна,что жаренный адыгейский сыр чудо как прекрасен:))
sunpolina
Jun. 1st, 2016 11:25 am (UTC)
Ты понимаешь :)))
trendyrowdy
May. 30th, 2016 09:23 am (UTC)
Прекрасный рецепт! Жареный сыр очень люблю, готова его есть и без лаваша))
sunpolina
Jun. 1st, 2016 11:26 am (UTC)
Ага, супер-вещь :)) но без лаваша жирновато, наверное, будет :)
natali_velna
Jun. 6th, 2016 12:18 pm (UTC)
Люблю такие блюда!! Жареный сыр, овощи и лаваш, ммм)))
sunpolina
Jun. 6th, 2016 02:33 pm (UTC)
Дааа :))) Благодарю :)
( 24 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy