?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Никогда бы не подумала, что это может быть так вкусно, сочно и ароматно!! Просто объедение :) Нежнейшая сладковатая пекинская капуста, бодрая зелёная фасоль и чудесный пряный соус - хорошо очень и очень, вплоть до облизывания тарелочки :))) Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке" - 2 :)



Нам понадобится:

150 гр стручковой фасоли
150 гр пекинской капусты
150 мл сливок
1 ст.л. горчицы
1 маленькая красная луковица
1 ч.л. итальянских трав
соль, молотый перец по вкусу
немного обжаренного миндаля, покрошить (у меня ядра абрикосовых косточек)
1 ст.л. оливкового масла

Закинуть фасоль в кастрюлю с кипящей водой. Убавить огонь и, накрыв крышкой, готовить 3 минуты. Откинуть фасоль на дуршлаг и затем опустить в холодную воду. Луковицу мелко нарезать. Капусту нашинковать.

В сотейник сложить лук и влить оливковое масло. Припустить лук до мягкости на небольшом огне. Добавить капусту, пряности и перемешать. Готовить 5-6 минут, помешивая. Влить в кастрюлю сливки, хорошо перемешать и выключить огонь. Добавить горчицу, фасоль, перемешать и, накрыв крышкой, оставить на 3-4 минуты.

Готовые овощи выложить в тарелку, сверху присыпать орешками и подавать к столу!

Вкуснейшего аппетита :))

По рецепту: http://my-happyfood.livejournal.com/987940.html



Featured Posts from This Journal

promo sunpolina march 15, 2016 18:29 35
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
alju
Feb. 29th, 2016 03:50 am (UTC)
Бодрая фасоль - с утра я ей капельку завидую!)) Если серьезно, то должно быть очень вкусно!
sunpolina
Feb. 29th, 2016 08:11 am (UTC)
Шикарное блюдо :) Рекомендую :))
vene_ro4ka
Feb. 29th, 2016 08:22 am (UTC)
и полезно, и вкусно как!))
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:43 pm (UTC)
Благодарю :)
exituss
Feb. 29th, 2016 08:24 am (UTC)
Хочу такое на ужин!
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:43 pm (UTC)
Надеюсь, вы уже встретились :))
marusik02
Feb. 29th, 2016 08:44 am (UTC)
ты в вечном поиске новых вегетарианских блюд)
Вкусно!
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:43 pm (UTC)
Это да :))))
katusha_2109
Feb. 29th, 2016 11:25 am (UTC)
Какое интересное блюдо, Полин!
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:44 pm (UTC)
Благодарю :)
agro_al
Feb. 29th, 2016 11:44 am (UTC)
Полезная,вкусная еда!
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:44 pm (UTC)
Да-да-да :)))) Благодарю :)
manyasha_p
Feb. 29th, 2016 01:04 pm (UTC)
по-весеннему ярко!
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:44 pm (UTC)
И вкусно :)))
matiss
Feb. 29th, 2016 01:41 pm (UTC)
Вкусно и полезно!
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:45 pm (UTC)
Благодарю :)
silverina1
Feb. 29th, 2016 03:38 pm (UTC)
Хорошее блюдо)
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:45 pm (UTC)
Это верно :)))
mozg72
Feb. 29th, 2016 04:36 pm (UTC)
...какая она у тебя получилась упругая и зеленая:):):) класс! добрая и бодрая фасолька, хАчу такую:):):)
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:45 pm (UTC)
Угощайся, дорогая ;)))
jannet_yummy
Feb. 29th, 2016 09:06 pm (UTC)
интересное сочетание с пекинской капустой,Полина:))
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:46 pm (UTC)
Не мной придумано, но мною проверено, что это очень вкусно :)))
astakhova_99
Mar. 1st, 2016 05:25 pm (UTC)
Здорово, вкууусно!
Вот у нас тоже сейчас вдруг появилась такая фасоль, давно не было, китайская, наверное, ну и ладно. Все рецепты с ней беру на заметку, спасибо, Полиночка.
sunpolina
Mar. 9th, 2016 03:47 pm (UTC)
Пожалуйста, милая, надеюсь, Тебе будет вкусно :)))
( 24 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy