sunpolina (sunpolina) wrote,
sunpolina
sunpolina

Category:

Пирог с фруктами и тыквой

Душевный, нарядный, сочный и уютный сезонный пирожок :) В нём очень мало сахара, поэтому сама сладость и вкус фруктов звучат тут очень ярко :) Да, он практически несладкий, но на завтрак - вот самое оно! Отправляю на ФМ "Осенний марафон" :)



Нам понадобится:

Мука - 200 гр
Масло сливочное - 100 гр
Вода - 5 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Тыква - 200 гр
Изюм - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Корица - по вкусу



Разотрите муку и масло в крошку, добавьте холодную воду и замесите тесто. Заверните тесто в пакет и уберите в холодильник на 30 минут. Нарежьте тыкву пластинками. Удалите сердцевину яблока и груши, нарежьте фрукты пластинками. Изюм залейте кипятком и оставьте на пару минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто в тонкий пласт и положите в форму для запекания, наколите вилкой, форму можно предварительно смазать маслом. Поставьте тесто в духовку на 10 минут.

Выньте форму с тестом, выложите в корзинку поочередно ломтики тыквы, яблок и груш, посыпьте изюмом, сахаром и корицей. Поставьте пирог в духовку и выпекайте в течение 15 минут, затем сбрызните фрукты водой с помощью столовой ложки (4 ст.л. воды), и верните пирог в духовку ещё на 15-20 минут.

Выньте пирог, слегка остудите, нарежьте и подайте к чаю :)

Яркого аппетита :)

По рецепту: http://ines-witch.livejournal.com/262819.html



Tags: груши, изюм, песочное тесто, сладкие пироги, тыква, яблоки
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Глазированный тарт с тыквой

    Как вы поняли, наверное, у меня стартовал сезон тыквы :))) И после чудесной, яркой пшённой кашки испекла вот так вот замечательный и тоже солнечный…

  • Пирог с яблоками и карамельной заливкой

    Когда поняла, что яблок остаётся только на один пирог - то знала, что именно приготовлю :)) Вышло, конечно, неожиданно сладко, эта сладость…

  • Солнечный грушевый тартен

    Какая это восхитительная вещь!!! Исчезла у нас в считанные мгновения! Вот просто идеальная штука! Карамелизованные нежные сладкие груши, потрясающее…

promo sunpolina june 14, 2020 18:16 4
Buy for 10 tokens
Всем привет) Я на днях, завела Инстаграм))) @unpoitaliana)) и поняла как соскучилась по обработке фоточек, по вкладыванию рецептов и прочего)) Но мне очень удобно теперь делать это именно там - так что заходите в гости, подписывайтесь, если соскучились )) буду всем очень рада)) и, конечно,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Featured Posts from This Journal

  • Глазированный тарт с тыквой

    Как вы поняли, наверное, у меня стартовал сезон тыквы :))) И после чудесной, яркой пшённой кашки испекла вот так вот замечательный и тоже солнечный…

  • Пирог с яблоками и карамельной заливкой

    Когда поняла, что яблок остаётся только на один пирог - то знала, что именно приготовлю :)) Вышло, конечно, неожиданно сладко, эта сладость…

  • Солнечный грушевый тартен

    Какая это восхитительная вещь!!! Исчезла у нас в считанные мгновения! Вот просто идеальная штука! Карамелизованные нежные сладкие груши, потрясающее…