?

Log in

Previous Entry | Next Entry

А это как раз та закуска, которую забыла поставить на праздничный стол :))) И она меня радовала уже самостоятельно и единолично :) Единственно, ела её в тёплом виде - положила сверху ещё по ломтику сыра и запекла в духовке :) Получилось так изумительно, вкусно и нежно, что по-другому даже и пробовать не захотела :)))



Нам понадобится:

3 яйца
2-3 шампиньона
1 луковица
1,5 ст. масла сливочного
1,5 ч.л. соуса соевого
1-1,5 ст.л. майонеза
соль, перец
пучок укропа



Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Разрезать пополам и извлечь желтки. Грибы и лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле; соединить с желтками и рубленной зеленью. Для соуса смешать майонез с соевым соусом, заправить желтково-грибную массу и тщательно перемешать. Готовую начинку уложить в половинки белков. Украсить по желанию.

Волшебного грибного аппетита :)))

Источник: http://tascha-cook.livejournal.com/74371.html

Яйца отправляются Оленьке на ФМ "Романтикой пронизан летний вечер" на Флешмоб-конкурс Лилички "Я жду гостей!" :)



promo sunpolina march 15, 18:29 36
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
liligorina
Jun. 10th, 2014 07:54 am (UTC)
Самое то для гостей, а ты "зажала" )))))) Бедные гости )))))))))))))
sunpolina
Jun. 10th, 2014 08:17 am (UTC)
Я честно предложила их к торту - но все уже отказались :)))
flamebelle
Jun. 10th, 2014 10:51 am (UTC)
Отличная закуска! Мне очень нравится!
sunpolina
Jun. 10th, 2014 12:01 pm (UTC)
Очень рада слышать, дорогая :)
vsetajnoejavnoe
Jun. 10th, 2014 12:55 pm (UTC)
ахахха! забыла! специально припрятала)))
sunpolina
Jun. 11th, 2014 09:06 am (UTC)
Ты не первая, кто выдвигает эту версию :))) но честно, забыла :))) сама была в шоке :)
olga_ro
Jun. 10th, 2014 07:27 pm (UTC)
Прекрасная закуска: и легкая, и сытная, и нежная, и красивая:) То, что надо!
sunpolina
Jun. 11th, 2014 09:06 am (UTC)
Очень рада слышать, дорогая :)
nina_minina
Jun. 11th, 2014 05:29 am (UTC)
нравятся... :)
sunpolina
Jun. 11th, 2014 09:06 am (UTC)
славно-то как :))))
light225
Jan. 29th, 2017 07:03 am (UTC)
Большое спасибо за рекламу такой вкусной закуски. Нам понравилось.
sunpolina
Jan. 29th, 2017 01:36 pm (UTC)
Очень рада :) Благодарю за отзыв :)
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy