?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Я ещё в прошлом году подсела на репу, но этой осенью бабули на базаре что-то задвигали её по крайне неадекватным ценам, думала, что пропущу сезон :) А тут увидела недавно в овощном по 50 р/кг!!! Сразу купила килограмм - и теперь у меня полная свобода для экспериментов :)))

Первыми приготовила эти чудесные драники :)) Репка добавляет в них свою сладость и небольшую терпчинку - очень вкусно и нежно :))) Ну и так как не представляю себе мужчину, не любящего драники и жареную картошечку в целом - то отправляю рецепт Лиле на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" :)



Нам понадобится на 8 штук:

1 крупная репа
2 картофелины
соль, свежемолотый перец
растительное масло для жарки

сметана для подачи

Репу и картофель натереть на крупной тёрке, отжать, посолить и поперчить. Жарить на растительном масле. Подавать со сметаной.

Источник: http://svitla-4ok.livejournal.com/219301.html

Простых радостей жизни и чудесного аппетита :))



Featured Posts from This Journal

  • Запечённая репка :)

    Да-да, эта золотистая красота на тарелке, не картошечка, а именно репка!! Всё больше и больше убеждаюсь, что они абсолютно взаимозаменяемы, и хочу…

  • Любителям Алена Пассара: Репа с картофелем и томатами :)

    Папа поделился со мной найденной в супермаркете чудесной репкой - и сразу вспомнила, что было у меня на заметку одно с ней блюдо :))) И оно…

  • Картофельные зразы с капустой

    Какие же это милейшие штучки :)) Нежное картофельное пюре, обжаренное до золотистой корочки, а внутри - островатая начинка из капусты и морковки! Ну…

promo sunpolina march 15, 2016 18:29 36
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
pratina
Feb. 3rd, 2017 07:23 am (UTC)
О, действительно вкусный рецептик)))
sunpolina
Feb. 4th, 2017 12:55 pm (UTC)
Благодарю :)
jannet_yummy
Feb. 3rd, 2017 11:01 am (UTC)
драники моя любовь:)))а вот с репой не пробовала-честно,обхожу ее стороной,так как толком не знаю,что с ней делать!!
sunpolina
Feb. 4th, 2017 12:56 pm (UTC)
Она очень крутая! Особенно в суп вместо картошки - такое чудо!
anzgar
Feb. 5th, 2017 02:31 pm (UTC)
Вот да! Особенно в русские супы типа рассольника щей или она идёт очень органично вместо картохи)
sunpolina
Feb. 6th, 2017 12:19 pm (UTC)
Да и в грибной отлично :))
sago_cuisine
Feb. 3rd, 2017 07:52 pm (UTC)
Выглядят аппетитно!
sunpolina
Feb. 4th, 2017 12:56 pm (UTC)
Благодарю :)
anzgar
Feb. 5th, 2017 02:32 pm (UTC)
Прям видно, какие вкусные драники) Кстати, репу добавлять не пробовал, добавляю обычно кабачок или патиссон.
А на репку цены ломят, это точно. Теперь растим её сами)
sunpolina
Feb. 6th, 2017 12:21 pm (UTC)
А у меня не выросла :))) а тут за 50р/кг, вместо одной штучки за 50р :))) теперь кайфую, всё пробую :)))
silverina1
Feb. 6th, 2017 08:59 am (UTC)
Хороший вариант) Сейчас репу чаще стали продавать, лет пять назада в магазинах и не купить было...
sunpolina
Feb. 6th, 2017 12:23 pm (UTC)
Ага, а сейчас и каштаны можно найти, и корень сельдерея, и лук-порей, и тыкву, и зелень всякую типа руколы - раньше из области фантастики всё :)
eva_daren
Feb. 13th, 2017 04:25 pm (UTC)
Привет Полиночка!Рецепт супер, муж мой драники любит страсть как. Обязательно попробую твой вариант.
sunpolina
Feb. 19th, 2017 12:45 pm (UTC)
Буду очень рада, дорогая :))) Это очень вкусно и ароматно :)
Привет :)))
liligorina
Mar. 13th, 2017 03:22 pm (UTC)
Какие румяненькие!
sunpolina
Mar. 15th, 2017 03:54 pm (UTC)
И вкусненькие ;)
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

March 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy