?

Log in

[sticky post] Привет :)

Меня зовут Полина и этот жж будет посвящён моей кулинарной истории :) Каждой победе, каждому успеху, да и просто любой возможности открыть для себя новый вкус, приготовить что-то новое и особенное :)

Обо мне и еде: вегетарианка с 2001 года, с 2008 года не употребляю алкоголь (только ну очень реееедко в какой-нибудь особенной выпечке :) ), муку использую везде либо цельнозерновую, либо первого сорта, соль морскую, сахар тростниковый, перец свежемолотый :) Ещё люблю, чтобы готовка требовала не больше часа и не больше 2 яиц :))))

Ещё о себе :)Collapse )

Всем желаю каждый день открывать восхитительный вкус этой жизни! :))))

ПС: если вы хотите сделать мне подарок, то вот тут перечень того, что у меня уже есть: http://sunpolina.livejournal.com/49063.html :)))

Flag Counter
promo sunpolina march 15, 2016 18:29 36
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…
Кто у нас тут любитель такого, чтобы можно было кушать сладенькое и не полнеть? :))) Этот рецепт как раз из этой серии :) ВООБЩЕ НЕТ сахара :))) Только творог, курага, мёд и цельнозерновая мука :)) И всё очень-очень нежное :) Мы с сестрой такое обожаем, но Саша тоже кусок съел, правда, молча :)))) Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 и Кулинарный флешмоб "Творог" :)

Девочки, это такая прелесть!! Нежные, как оладушки, воздушные, слегка сладковатые и немножко с кислинкой, замечательно структурные за счёт основного ингредиента, а как быстро и просто готовятся! Рекомендую от души :)

Несладкое, но от этого не менее вкусное :) Самое то, чтобы перекусить в ожидании обеда - хрустящее, солоноватое, ароматное :) Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3, Кулинарный флешмоб "Творог" и ФМ "Печенье и его родственники" :)

Очень-очень неожиданно, поэтому не могла просто так пройти мило репки в соевом соусе :)) Получилось отличное сочетание! Нежное за счёт пекинской капустки, свежее за счёт огурчика и необыкновенное благодаря основному ингредиенту :)) Отправляю на ФМ "Постные блюда" :)

Давненько уже засматривалась на эти рецепты, но именно Лилечкины ФМ "Монообеды. Рис" заставили отбросить лень, наварить рису и приготовить эту зажаристую прелесть :)) Биточки отправляю ещё и на Кулинарный флешмоб "Творог" :)

Это нежное, сочное, ароматное, совершенно новое для меня сочетание очень порадовало :) Небольшая кислинка капустки, сладость яблок, классика картофельного пюре - всё вместе получается просто чудесно :) Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 :)

Одно прекрасно на завтрак, другое на обед, одно сладкое - другое остро-солёное :) Но всё вкусное, нежное, аппетитное :) Отправляю на ФМ "Монообеды. Рис"

Вкусно, очень необычно и нежно! Мне очень понравилось, если бы ещё не чистить этот арахис :) Если любите имбирь и арахисовую пасту - то точно не проходите мимо :)) Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3

Пирог "Негр в пене"

Очень быстрый вариант красивого пирожка к чаю, хоть и с очень странным названием :) Получается такой пружинистый мякиш, с ароматом смородинового варенья, который очень удачно накрывает шоколадная глазурь с орешками - без неё было бы скучно :)

Latest Month

March 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy