?

Log in

[sticky post] Привет :)

Меня зовут Полина и этот жж будет посвящён моей кулинарной истории :) Каждой победе, каждому успеху, да и просто любой возможности открыть для себя новый вкус, приготовить что-то новое и особенное :)

Обо мне и еде: вегетарианка с 2001 года, с 2008 года не употребляю алкоголь (только ну очень реееедко в какой-нибудь особенной выпечке :) ), муку использую везде либо цельнозерновую, либо первого сорта, соль морскую, сахар тростниковый, перец свежемолотый :) Ещё люблю, чтобы готовка требовала не больше часа и не больше 2 яиц :))))

Ещё о себе :)Collapse )

Всем желаю каждый день открывать восхитительный вкус этой жизни! :))))

ПС: если вы хотите сделать мне подарок, то вот тут перечень того, что у меня уже есть: http://sunpolina.livejournal.com/49063.html :)))

Flag Counter
promo sunpolina march 15, 18:29 34
Buy for 10 tokens
Викуся vsetajnoejavnoe передала мне Кулинарную эстафету хозяюшкиных секретов :) Сначала не могла и вспомнить что-то особенное, а потом понеслось :)) Правда, уже всё это писала в своём жж, сейчас просто соберу воедино :) Надеюсь, кому-нибудь что-нибудь пригодится :)) 1. Свёклу и…
Люблю всякие такие рагушечки с баклажаном и всегда с удовольствием пробую новые вариации :) Эта удивительна тем, что совсем не содержит соли, а при этом всё вкусно и гармонично, мысль "а, может, посолить?" вызывает явное недоумение :) Видимо, соль отлично заменяют здесь ароматные специи :) Отправляю на Баклажановый ФМ! 4-ый сезон и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Мама сказала, что это шикарная штука :)) Тоненькое хрустящее слоёное тесто, а внутри - безумие благородного шоколада и нежных сочных груш с вкраплениями яркого вкуса обжаренных грецких орешков! Чудесная вещь, сами понимаете :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" и ФМ "Осень в шоколаде" :)

Чудеснейший хлебушек! Наихрустящая корочка, много нет не так МНОГО прекрасно-структурных разнообразных вкуснючих семечек, сам мякиш при этом мягшайший, воздушный, а как просто готовится!! Минимум усилий, немного побольше времени и терпения - и шикарный хлебушек уже радует всё семью :)) Отправляю на ФМ "Лен, мак, кунжут и другие семечки" :)

Чудесный, вкусный, нежный и сочный, кисловато-сладкий вариант на завтрак :) С таким любое утро будет добрым :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Ом-ном-номные штуковины абсолютно :)) Хороши, как в горячем, так и в холодном виде :) Сочные, питательные, очень баклажанистые, базиликоароматистые и сыррррные :))) Рекомендую много раз :))) Я бы ещё только для полного балдёжа туда маслинок добавила :))) Отправляю на Баклажановый ФМ! 4-ый сезон и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Эдакий осенний тортик :) Нежный, вкусный, простой в приготовлении и утилизирующий много яблок - мечта :))) Он получается очень высоким при сборке - а в процессе выпекания усаживается на половину, так что не бойтесь горок ;) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Ну и чтобы уже на этот сезон для себя завершить тему сладких перцев с помидорами и брынзой - приготовила и этот чудесный рецепт :) Вообще супер :) Мой фаворит :) Всё очень-очень просто-быстро, а как вкусно, сочно! С армянским лавашиком вообще прелесть было обмачивать все эти чудесные соки :))) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Чудо-пирожок, даже больше десерт, наверное :) Идеален на завтрак, ибо содержит полезные отруби, орешки, сочные фрукты и совсем не содержит сахара :)) Плюс тут есть ещё и яблочное желе :)) Да и готовится достаточно просто-быстро :) А как эффектно получается! Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Очень вкусные :) Обе вариации снабжены нежной фетой, моими любимыми маслинами, свежим ароматным базиликом - кушаешь и наслаждаешься :) Мне, наверное, всё-таки больше понравились с рисом, так гармоничнее вкус выходит, зубу есть за что ухватиться - или просто привычнее :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)

Latest Month

September 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy